买回家的鸡珍有点咸放了一天也没人吃,我的家人都爱吃辣的,我就用辣椒再配上木耳和洋葱,炒出来感觉特别好吃,有了辣椒的香味,也不咸了,一上桌就一扫而光了,感觉很有成就感。
1.将鸡珍.生姜切片,双椒切段,洋葱切块
2.锅里放油烧热放入洋葱和生姜片炒出香味
3.放入辣椒段翻炒片刻
4.再放入鸡珍和木耳翻炒几下加点料酒,因为鸡珍是咸的不需要放盐,出锅前淋少许香油即可
5.成品图