肉丝炒面#福临门好面用芯造#

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夏天，不烧菜怎整，那就来碗面，把蔬菜加进去，炒一下，再来杯饮料，一顿饭就解决了，省事又快手。

我叫一尾鱼

－ 准备食材 －

• 面条 500克
• 猪肉丝 100克
• 胡萝卜 半根
• 香菇 4个
• 豆芽 50克
• 淀粉 3克
• 生抽 2汤匙
• 蒜头 1个
• 葱 少许
• 老抽 5汤匙
• 盐 1克

－ 步骤 －

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  1.准备食材

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  2.肉丝加少量水搅拌吸收

• 3.加三克淀粉和1克盐搅拌均匀腌十分钟

• 4.胡萝卜切丝

• 5.香菇切片

• 6.半个蒜头放油锅爆香

• 7.放入肉丝翻炒均匀

• 8.加入胡萝卜和香菇片翻炒均匀

• 9.放入二汤匙生抽

• 10.加入豆芽翻炒均匀

• 11.存出备用

• 12.半个蒜头加葱放油锅爆香

• 13.捞出蒜头和葱

• 14.另一锅烧开水加一汤匙的食用油，这个跟炒配菜同时进行，菜炒好面也好了

• 15.面条煮至八分熟捞出

• 16.沥干水份

• 17.倒入油锅中，

• 18.加入1.5汤匙老抽，用筷子搅拌均匀

• 19.加入配菜

• 20.翻炒均匀

－ 小贴士 －