关于冰淇淋的起源有多种说法。就西方来说,传说公元前4世纪左右,亚历山大大帝远征埃及时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气。还有记载显示,巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。在各种说法中,最具说服力的还是始于中国。1292年,在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》中,记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯,并在意大利北部流传开来。东方的传统冰冻食品经马可?波罗传入西方,并得到进一步发展,实现了产业化,从而诞生了今天的冰淇淋。 今天我也做一种最简单的冰淇淋,也属于偷懒法。但是味道还是很不错的呀!
1.把材料准备好。
2.把冰淇淋粉倒入小盒子里。
3.用温水把冰淇淋粉化开。
4.把牛奶倒入冰淇淋里,搅拌均匀。
5.再把淡奶油倒入冰淇淋里搅拌。如果搅拌不好,有颗粒的话。可以用电动打蛋器搅拌。
6.把冰淇淋放入冰箱冷冻,冷冻时间大约4个小时。
7.成品图
8.成品图
9.成品图
10.成品图
11.成品图
1、我这里选用的是冰淇淋粉,大家可以根据可味而选择。 2、朋友们要吃冰淇淋时,可以加入自己喜欢吃的水果和开果。 3、把冰淇淋放冰箱后,可以隔2个小时后,去搅拌一下。也可以不去搅拌。