牛肉凉面

－ 准备食材 －

• 圆面条 适量
• 蒜瓣 两瓣
• 醋 一勺
• 盐 适量
• 炸花生米 适量
• 五香牛肉 适量
• 生抽 少许
• 黑芝麻油 少许
• 香菜 一根
• 香辣酱 两勺（喜欢辣的可以自由加）

－ 步骤 －

• 1.水煮开加小许盐，放入面条，煮八成熟捞出，放入冰水

• 2.捞出晾干

• 3.熟花生米压碎，香菜切碎，熟牛肉切片，（辣椒酱，醋，生抽，麻油调成汁）

• 4.面条放盘子，所有材料放上，最后浇上酱汁

• 5.拌一伴吧

• 6.开次，酸辣爽口的牛肉面来喽，满满的幸福