蘑菇炒肉
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好厨之男人
难度:配菜(中级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
猪瘦肉
250g
青椒
一只
蘑菇
250g
干辣椒
8个
花椒
15个
葱
半根
蒜
2颗
料酒
1勺
老抽
1勺
鸡汤
1勺
- 步骤 -
1.
先放油将葱姜蒜炸香,然后放肉片炒熟,加料酒,生抽,放入焯过的蘑菇翻炒,放入辣椒,放盐,翻炒均匀,放点蔬之鲜。
2.
关火,装入盘中,OK
- 发布于2017-07-14 -
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