油饼是我国重要的传统食品之一,已有1000多年的历史。据传,意大利匹萨饼就起源于我国的葱油饼。马可·波罗到达中国后,发现葱油饼既好看又好吃,营养丰富,于是特别喜欢。回国后,他们结合本国人的饮食习惯,对葱油饼的做法进行了改造,形成了欧洲特色的油饼——匹萨,并逐渐发展成为今天的匹萨饼。现在我们推出更加营养健康的香椿酱饼。
1.面粉倒入大盆中
2.用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上
3.桌子上洒上面粉,取适量大小
4.揉面,擀面杖擀成饼
5.准备香椿酱
6.加入老寨山香椿酱,食盐适量
7.把老寨山香椿酱摊匀
8.从两侧卷起
9.侧挤压
10..擀成适当大小
11.锅内放油,待油热后把饼放锅内,两面油煎
12.出锅
油饼是我国重要的传统食品之一,已有1000多年的历史。据传,意大利匹萨饼就起源于我国的葱油饼。马可·波罗到达中国后,发现葱油饼既好看又好吃,营养丰富,于是特别喜欢。回国后,他们结合本国人的饮食习惯,对葱油饼的做法进行了改造,形成了欧洲特色的油饼——匹萨,并逐渐发展成为今天的匹萨饼。现在我们推出更加营养健康的香椿酱饼。