第一次做发糕,很成功!
1.
2.面粉600g
3.将酵母粉用温水搅拌☺
4.把红枣和花生用搅拌机打成碎末
5.将酵母水,红枣花生碎放到面粉里,开始和面
6.因为是发糕,所以面要比平时蒸馒头包子的面稀一些,然后开始醒面,大约半小时,因为是夏天,温度高,发面快。
7.把发好的面团放到容器里(我的是电饭煲的那个蒸屉
8.当当当当!蒸好啦!
9.切成块,真的很好吃哦!有浓浓的红枣和花生的味道,两块就已经饱饱的了!吃不完的可以放冰箱里,当做早餐或者是加餐都是不错的选择哦!
1.一定要在容器底部抹油!2.水开以后再放面团哦!3.如果喜欢吃其他坚果比如葡萄干,核桃碎等的可以根据自己的喜好加进去哦!✨