爆炒肥肠
2.3万人浏览 · 54人收藏
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 猪大肠 半斤
- 红辣椒 2个
- 青辣椒 2个
- 姜 2片
- 蒜 4粒
- 大葱 适量
- 生抽，老抽，盐 适量
- 糖，油，胡椒粉 适量
－ 步骤 －
-
1.猪大肠洗净煮久一点切圈，青椒红椒切块，蒜拍碎，生姜切条，大葱切段备好
-
2.油热以后放青椒红椒大蒜生姜，葱。就是上面一个盘的配菜。炒到断生放入肥肠
-
3.加生抽，老抽，盐，糖，胡椒粉炒
-
4.炒熟装盘
－ 发布于2017-07-02 －