滋补椰汁桃胶芋丸

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来源于发小自制的芋丸。所以自己也想做着这样子道甜品来做下午茶

小圆圆麻麻

－ 准备食材 －

• 桃胶 4颗
• 自来水或矿泉水 适量
• 椰酱或椰子汁 适量
• 芋丸 适量
• 白砂糖 适量

－ 步骤 －

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  1.桃胶泡水，多点水泡隔天。一般12小时就可以。芋丸先从冰箱拿出来，这个就是用木薯粉➕紫薯，也有➕芋头，也有➕南瓜做成的。也是自己制作的

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  2.椰汁，芋丸，糖准备就绪

• 3.用不粘锅倒入自来水或矿泉水先加热沸腾，倒入桃胶，记住不要离开，继续搅拌。桃胶本身会有点黏，吸水强。煮十五分钟至二十分钟即可

• 4.加芋丸，加椰汁，加糖，然后继续搅拌。直到芋丸浮上来就是熟了。很容易熟的

• 5.大功告成。拍照拍照拍照哈哈

• 6.可以跟大家一起分享你的甜品