买了SN7091的裱花嘴,准备做曲奇,却先做了个土豆泥版。好挤、快手、好吃
1.2个土豆切块上锅隔水蒸熟,蒸到筷子轻轻一戳就散了
2.用刮刀按成土豆泥
3.加入盐、孜然粉和玉米油拌匀
4.将土豆泥装入裱花袋中
5.垂直挤出曲奇胚
6.上下火180度20分钟即可