自己打糖粉超级实惠!人人值得拥有,记得刚开始入坑时不懂,都是买一包250克的,最便宜都要6.5元,常规白砂糖才4.2-5块一斤,划算很多很多。不过前提要有台料理机或破壁机哦!
1.把粗白砂糖和玉米淀粉称好。
2.先把玉米淀粉倒入破壁机桶中。
3.再把粗白砂糖倒入。
4.把破壁机调到6档,破壁机桶装上,按启动键,直到糖粉细腻即可。
5.打好的糖粉非常好哦!
6.成品。
7.成品。
8.成品。
1、如果是用来做马卡龙的糖粉就不需要加玉米淀粉哦!糖粉也不要先打好放长时间,因为没有加玉米淀粉的糖粉是非常容易结块的。