1.土豆去皮，擦丝，泡水，晾干
2.放入面粉，玉米粉，还有五香粉
3.搅拌均匀，让每一根土豆都均匀裹上面粉
4.放入笼屉中
5.蒸12分钟，蒸熟后，晾凉，（我一般是提前一天晚上做的）
6.准备配菜，洋葱，小葱，青椒
7.大蒜，火腿肠
8.放入锅中，加生抽，盐即可