菠萝上市的季节，用它与腊肠炒饭，酸酸的味道，让人胃口大开。
1.菠萝切成小块，腊肠也切成薄片。
2.腊肠在锅里炒熟。
3.加入菠萝，翻炒变软。
4.加入米饭，与菠萝腊肠拌均。
5.装入焗盘里。
6.叠上二片百吉福奶酪。
7.烤箱180度预热，烤三分钟。一道色香味俱全的焗饭，华丽丽出炉了。
米饭最好是隔夜，或者煮熟后放冰箱冷却，容易搅拌均匀。