无论日子给了你什么,唯一能做的,就是把日子活下去,而且一准儿得过好了!看笑话的人永远比对你好的人多,我们没必要活成别人眼中的那样。
1.把各种时蔬切成片,排列在铺了锡纸的烤盘中(锡纸上涂一点橄榄油),牛排化冻、山药切角,放在烤盘上。在蔬菜表面喷淋一层橄榄油,撒海盐、黑胡椒碎和迷迭香。
2.烤箱190度预热,20-30分钟左右,牛排和山药熟了就可以取出
3.取出牛排切块后撒上黑胡椒,摆盘。蔬菜上淋少许葡萄酒醋即可。
牛排我买的现成的,如果是大块整肉,须用肉锤砸松软。橄榄油不用多,用刷子沾上刷一层就可以。时蔬可以选其他的。