在豌豆下市的最后时光里，赶紧做一次吧！ 外壳绿绿的豆荚，剥开后是一排颗粒饱满的豌豆，娇嫩欲滴的小模样真可人。 豌豆不光外表小清新，营养也很高呢。豌豆富含胡萝卜素，可以抗癌防癌，提高人体免疫力。富含的粗纤维，可以润肠道，通便，起到减肥养颜的作用。
1.嫩豌豆。
2.剥开绿绿的豆荚，小豌豆可爱的熟睡着。
3.准备腊肠，用刷子洗净表面后，切成小片 。
4.剥好的豌豆、玉米粒，切好的腊肠。
5.起锅热水，放少许盐在水中，放入豌豆，开盖焯烫2分钟。
6.捞出过凉水，控水。
7.蒜切片，姜切末，葱切小段。
8.起锅热油，放入葱姜蒜爆香。
9.将葱姜蒜推至锅边，放入腊肠煸炒一会使其肥肉部分略变透明。
10.放入豌豆，翻炒。
11.加入玉米粒。
12.炒匀。
13.加入适量开水。
14.盖盖子,焖几分钟。待汤汁渐浓，加入耗油、盐，翻炒几下出锅。
15.下饭哦！
16.营养小炒。