夏天到了,绿豆汤喝起来
1.锅内倒入1000ml纯净水烧开。
2.绿豆淘洗干净备用。
3.水烧开以后下入淘好的绿豆。
4.盖上锅盖再次烧开,转小火(但是要保持锅内一直在翻滚)煮10分钟。
5.10分钟以后关火,绿豆汤就熬好了,滤出豆子倒出绿豆汤,根据自己的口味加入冰糖。
6.等到绿豆汤自然晾凉以后就可以饮用了(煮好是绿色的,晾凉了就变成红色了)。
7.也可以放进冰箱冷藏一下,口味更佳,天然的降暑饮品。
熬完绿豆汤的绿豆可不要浪费哦!可以加大米熬成绿豆粥,也可以加入白砂糖放进冰箱做成绿豆冰沙