家里人最爱的一种馅料饺子
1.芹菜洗干净,用烧开的水焯一下
2.处理好的芹菜剁碎
3.稍微箍一下水份
4.肉沫,葱姜沫,生抽,味极鲜,糖,耗油,花生油,香油,白胡椒粉,盐一起放入
5.用筷子一个方向搅拌均匀
6.准备饺子面团,揉光滑,醒发一下
7.放入芹菜,同样一个方向搅拌均匀
8.将饺子面团分成均等小剂子
9.按扁擀成圆形
10.放入馅料,包起来即可