前段时间看到薯片的做法, 试着做了一下,算不上多成功,但当小零食,还是不错的。 一个土豆只能做一小盘,然后我终于知道为什么薯片那么贵了,哈哈哈。
1.土豆削皮
2.切薄片浸水泡一会
3.用纸巾吸干水分
4.烤盘中刷一层橄榄油
5.摆上薯片
6.撒上盐,研磨黑胡椒,烤箱200度烤8分钟左右。
1,一定要切薄 2,时间不做固定,以土豆片卷边气泡为宜