金针菇白菜蒸粉丝

－ 准备食材 －

• 金针菇 100克
• 蒜泥 30g
• 辣子 适量
• 盐 7g
• 粉丝 一小把
• 白菜心 一个
• 蚝油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备粉丝

• 2.准备金针菇

• 3.准备白菜

• 4.将蒜泥炒制金黄

• 5.调制味汁，同时开水泡软粉丝

• 6.装盘

• 7.淋入味汁撒上蒜末入锅蒸十分钟

• 8.成品