干煸四季豆烘蛋

－ 准备食材 －

• 四季豆 150g
• 红椒丝 5g
• 蒜头 3瓣
• 盐 3g
• 小香葱 5g
• 鸡蛋 4
• 虾皮 15g

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打散加入提前泡好的虾皮。加盐搅均匀

• 2.开火热锅加橄榄油。把切丁的豆角干煸一会倒入辣椒和蒜片

• 3.加盐加胡椒（减脂期间只吃这两种调料）

• 4.看到四季豆差不多都软踏踏了就倒入鸡蛋

• 5.用的是不粘锅最好

－ 小贴士 －