麻辣鸡脖鸡翅

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麻辣鲜香

不将就别将就

－ 准备食材 －

• 鸡脖 6个
• 翅中 8个
• 奥尔良炸鸡粉 半袋
• 麻辣鲜（王守义的） 1勺
• 葱姜 适量
• 生抽 2汤勺
• 料酒 2汤勺
• 孜然粉 适量
• 淀粉 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒粉 适量
• 麻椒粉 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 

  1.把鸡脖和鸡翅洗干净，放入盆中，放入奥尔良炸鸡粉，麻辣鲜，生抽，葱姜，料酒，孜然粉，淀粉，搅拌均匀腌2小时

• 

  2.锅中放适量的油，油烧到六成热，把腌制好的鸡翅中鸡脖放入，炸至金黄捞出。

• 3.锅中留底油，放入芝麻，孜然粉，辣椒粉，麻椒粉，小火炒香。

• 4.再放入鸡翅中鸭鸡脖，翻炒均匀即可。