鸭火锅

－ 准备食材 －

• 现杀笨鸭 一只
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 青油 适量
• 盐 适量
• 葱白 半根
• 白酒 半杯
• 啤酒鸭调料 一盒
• 大蒜
• 生姜

－ 步骤 －

• 1.青油炒成金黄色，放调料全放进去，然后放水煮，放豆鱼鼓油，酱油，盐干红辣椒。煮3-5分钟

• 2.放入高压锅压10分钟

• 3.最后放气，打开放入冬瓜，敞开煮就完成了！

• 4.架火锅变煮边吃