韭黄炒鱿鱼

－ 准备食材 －

• 鱿鱼 一条
• 韭黄 适量
• 料酒 4g
• 盐，味精，糖 适量
• 葱姜 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.处理食材，韭黄切段，鱿鱼切块

• 2.热锅，倒入适量油，放入葱姜

• 3.倒入鱿鱼翻炒

• 4.倒入料酒，加糖，生抽，味精，盐，翻炒出锅

• 5.倒油，加韭黄翻炒

• 6.倒入炒好的鱿鱼继续炒，加味精，盐，翻炒出锅

• 7.成品