胡萝卜火腿肠炒青瓜

－ 准备食材 －

• 青瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 一根
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 少许
• 生抽 少许

－ 步骤 －

• 1.准备食材，胡萝卜切片，火腿肠和青瓜切滚刀块

• 2.锅里放油，先下胡萝卜翻炒一分钟

• 3.再放火腿肠翻炒一分钟

• 4.再放青瓜翻炒半分钟，再依次放入盐，蚝油，生抽，鸡精翻炒一分钟即可

• 5.成品