豆果，6岁了，我在豆果里成长了快3年了，对于一个在烘培上零基础的我在豆果里学到了很多知识，从我的菜谱里可以看到我一步步的成长，今天我做了菊花洋葱献给豆果，㊗️豆果6岁生日快乐！
1.白洋葱剥去外皮上下切平。
2.用刀先切十字再这样切。
3.我用的洋葱比较大共切了24瓣。
4.孜然粉.辣椒粉、盐和十三香倒在碗里拌均匀。
5.洋葱放到保鲜袋里将料粉放入摇晃均匀的裹在洋葱上。
6.再放入鸡蛋液同样的方法裹均匀后洒一层面粉。
7.锅里放油加热至5层热放入洋葱中大火炸至金黄翻面炸至金黄捞出控油即可。
8.成品图。
油要用无味的玉米油或葵花籽油，不要用味重的花生油和菜籽油，用的洋葱小切16个花瓣就可以了，炸的时候火不能太小因为洋葱水份大火小了炸出的花型就蔫了，炸时要小心别烫着。