好吃的凉拌莴 1步莴笋去叶子去皮 再切成细条 （选择 太阳大的时候:)晒干 2 晒干后的莴笋 用开水泡发 泡2-3分钟就可以 泡两次吧 第一次是为了泡涨 二次是为了清洗更干净 3切成小段 放盐 红油即可 口感绵 脆 香甜 还可以泡发后炒肉 也可以吃火锅
1.切细条晒干
2.晒干后用开水泡发
3.切成小段加盐适量 加红油适量