家常小龙虾

－ 准备食材 －

• 小龙虾 500克
• 香葱 2根
• 生姜 一块
• 大蒜 2片
• 生抽 2勺
• 料酒 4勺
• 盐 2小勺

－ 步骤 －

• 1.小龙虾洗干净，用剪刀剪去头

• 2.锅里加油，加入生姜蒜，加入小龙虾爆一下，变红色即可

• 3.加入盐，料酒，生抽，我还加了一点点水，为了煮的透点，水差不多干就好了

• 4.加入葱花

• 5.好了，装盘