西餐没有中餐那么难,用料也比较简单
1.取一片土司
2.用勺子把中间压一下
3.大至压成这样,中间有个小坑,为的是放芝士,防止鸡蛋流出去
4.先撒第一次芝士
5.取一个鸡蛋,敲开,不用打散,直接放土司上。开始预热烤箱,上下火160度
6.再撒上一层芝士,为了好看可以不用把芝士覆盖在鸡蛋上,可以露出鸡蛋,看自己个人喜欢
7.把芝士放入烤盘,上下火160度,烤十分钟
8.出炉,十分钟刚好,烤出来的鸡蛋不会太熟,太老,面包片也不会焦,非常香脆。
火不能太大,因为会把面包面烤焦