肉末苦瓜汤

－ 准备食材 －

• 苦瓜 2个
• 香菇 10g
• 五花肉 250g
• 盐 少许
• 葱 一小条
• 黄豆 30克

－ 步骤 －

• 1.五花肉剁成肉末

• 2.香菇泡水切小，葱切小，跟肉末混合搅拌在一起

• 3.苦瓜切成两段去籽，把肉末塞进去，记得塞满，然后和事先泡好的黄豆一起放入高压锅。煮20分钟即可

• 4.煮好后的苦瓜再切小块就可以咯，完美上桌