很多人认为婴幼儿不适合吃粗粮,其实不是的。婴幼儿吃吃粗粮是有很多好处的。只要注意烹饪的方法和注意选择。粗细搭配。但是也不要天天吃,不然会伤到宝宝娇弱的肠胃。一周吃两三次刚刚好。 今天这道食谱我是极力推荐宝宝食用的。 首先我们来说道说道核桃和燕麦的营养价值。 核桃仁含有压麻油酸,钙,磷,铁等丰富的矿物质。具有补脑健脑,温肺定踹,润肠通便的作用。核桃仁很营养,但直接给宝宝吃很容易噎到。把它做成米糊,不仅营养,而味道还特别好喝。 燕麦,在所有谷物中蛋白质含量最高,而且氨基酸组成非常适合人体吸收。燕麦中天然的'益生元'对人体肠道的益处特别多。另外燕麦不需要精加工,它最大程度的保留了B组维生素和脂肪,燕麦不饱和脂肪酸和亚油酸,是宝宝的优质脂肪来源。在燕麦的选着上,传统燕麦虽然没得快熟燕麦,即食燕麦方便。口感上也略差。但是传统燕麦,却最大程度保留了营养物质。所以麻麻们还是选着传统燕麦好些。
1.食材准备:燕麦,核桃,红枣,大米,牛奶,糖
2.燕麦提前浸泡一个小时。
3.大米提前浸泡半小时。
4.红枣用温水泡软,去皮,去核。 tip: 红枣泡胀,可以去出表皮的杂质,(平常麻麻们吃红枣记得泡哈,因为里面有很多杂质)也能更好的去皮。
5.将泡好的燕麦,大米,去核的红枣,配方奶。倒入豆浆机。加入适量清水。 tip:牛奶加热虽然一些维生素遭破坏,但是大部分营养还是保留的。
6.选择米糊键,静等。
7.营养兼美味的奶香燕麦米糊就好了。
8.上班族的麻麻们可以周末在家做好,放在保鲜盒冷冻起来。1个星期吃完是没问题的。 tip:保鲜盒质量要过关。拿出来化冻后,就不能再放冰箱冷冻。所以妈妈们要分小盒装。一个盒子装宝宝一次吃得量。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
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