青椒炒鸭珍#春天不减肥，夏天肉堆堆#

－ 准备食材 －

• 主料鸭胗6个青椒2个 辅料色拉油适量盐少许料酒10毫升姜片2片蒜瓣2个鸡粉少许

－ 步骤 －

• 1.青椒洗净切成小块

• 2.我的是袋装熟的鸭珍

• 3.把鸭珍切成薄片

• 4.起油锅

• 5.爆香姜蒜片

• 6.先放入青椒片翻炒

• 7.再放入鸭珍继续翻炒

• 8.加点料酒

• 9.加点盐调味，鸭珍本来有咸味，所以盐要少放。起锅前加入鸡粉拌匀即可

• 10.出锅

－ 小贴士 －