1.新鲜的娃娃菜剥好洗净
2.斜刀切片
3.锅中放油煸香蒜末干椒
4.放入娃娃菜,翻炒两三分钟
5.先倒入调好的香醋生抽鸡精汁,再放糖,少许盐。(糖放到汁碗里不容易融化掉所以直接放锅里,后面加少许盐补味。)
6.翻炒均匀,即可出锅。