1.青椒蒜子,生姜洗净切好
2.洋葱,红辣椒洗好切好
3.牛肉切好,少许生抽盐拌匀
4.油锅烧热炒牛肉,装盘
5.下油锅炒青椒
6.下洋葱炒到变色
7.加入牛肉,盐,炒几下,加入水
8.大火烧开,小火烧汁,倒入少许抽,装盘。