花螺
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雪花53
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 花螺 750g
- 大葱 50g
- 姜 30g
- 蒸鱼豉油 1勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 糖 1/2勺
- 料酒 2勺
- 盐（可不放） 适量
- 干辣椒（红） 4-5个
- 啤酒 3勺
- 食用油 适量
- 蒜
－ 步骤 －
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1.蒜末
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2.小米椒段
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3.油锅放入葱，姜，蒜，辣酱，辣椒炸出香味
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4.放入花螺
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5.料酒，盐，糖酱油后导入啤酒。大火3分钟。收汁，出锅
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6.完成
－ 发布于2017-04-08 －