平民的燕窝，天然的胶原蛋白！
1.预先浸泡银耳，桂圆，杞子和去核红枣。等泡发后就剪掉雪耳深褐色的底部再撕成片状…然后水煮鸡蛋两颗备用。再来就是烧一锅水，滚烫后加入所有材料。小火煮个四十五分钟，之后加入黄冰糖再煮个十五分钟就大功告成了！
这道是两人份的甜汤…我用的是黄冰糖，其实大家可以用自己喜欢的糖做这款甜汤。