鲜森超级爱吃金砖面包，喜欢用手撕开松软的口感，还有黄油甜酥的香气。于是，我就每周做两个当做早餐，配一杯咖啡，一个鸡蛋，满满能量的迎接新的一天。
1.将除黄油，红豆以外所有材料都放进面包机，先放液体再放粉类
2.面包机和面模式，15分钟，第一次和面结束放入25g黄油，继续再按三次和面，一共要和一个小时
3.这是和好的面团
4.把面团放到大的保鲜袋，擀成薄薄的一大片，放入冰箱冷冻半小时
5.在冻好的面片一半放入50g裹入黄油
6.对折
7.将红豆均匀放在中间
8.左右叠起来
9.变成一个长面团
10.用刀切成三等分，叠在一起
11.擀平，檊成长方形面片
12.均匀切成三条，然后像编辫子一样编起来，放入容器，我放了两个。放在温暖的地方醒发大概两个小时。发成三倍大就好啦
13.放入预热180度的烤箱，然后180度，烤35分钟
14.要随时关注，等表面上色要盖上锡纸以免糊了
15.这是烤好的
16.脱模倒扣晾凉
17.松软好吃，黄油的香气和红豆的甜软，不管是早餐还是下午茶，简直太完美咯
面团和好很软，用保鲜袋擀并冷冻以后，更好处理，也不会沾手哦。