【蓓妈美食】旺仔小馒头

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大部分孩子都很喜欢吃旺仔小馒头之类膨化食品,酥脆香浓,甜而不腻是这些食品最大的特色。但是外面买的大多添加了防腐剂,吃多了会影响孩子的健康和发育。但是自己制作的就能很好的把控原料,而且可以做出多种口味,跟着蓓蓓妈妈一起做健康又好吃的旺仔小馒头吧!

蓓蓓妈妈lin

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1.为了给孩子吃,所以我把黄油改成玉米油,用黄油味道会更香醇,但是玉米油做出来的小馒头已经完全能满足孩子的胃口了。 2.马铃薯淀粉不可以换成玉米粉,地瓜粉之类的分类,正是因为它才会有酥脆的口感,其他粉类没有这样的效果。 3.小球球搓的越小越不容易开裂,大小就参照外面卖的小馒头个头吧。 4.烤之前喷一层水也会防止开裂。

- 发布于2017-03-23 -

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