最爱马蹄最爱虾,不知道把他们混合起来是个什么鬼,今天就做来看看
1.我喜欢用鲜虾,刚刚死过的最好,不杀生,哈哈!虾去头尾剥皮,去虾线
2.虾切碎然后放碗里像打肉馅一样打一下
3.马蹄切碎
4.虾和马蹄碎混合,加入胡椒粉和盐搅拌均匀
5.准备面包糠
6.蛋液
7.将马蹄虾肉按成饼,先裹一层蛋液,再裹一层面包糠,大火油温不要太高,下一下就好了
8.金黄的马蹄虾饼就出锅啦
9.嫩嫩的虾肉加上马蹄的鲜脆,可香了