春季让你味蕾全开的一道“泰式炒米粉”

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 河粉 200g
• 猪肉片 100g
• 新鲜虾 20个
• 韭菜 50g
• 豆芽 50g
• 豆腐泡 6个
• 泰式甜辣酱 2-3大匙
• 鱼露 1大匙
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.虾头炒出红油

• 2.取出虾头，放入肉片炒香

• 3.放入新鲜虾仁

• 4.放入豆腐条

• 5.放入泡好的河粉，翻炒均匀

• 6.加入鸡蛋，翻炒均匀

• 7.放入泰式甜辣酱和鱼露

• 8.放入韭菜和豆芽翻炒均匀即可

• 9.成品图

• 10.成品图

• 11.成品图

• 12.成品图

－ 小贴士 －