上班族天天在外面吃桑不起阿,外面饭不干净且难吃,一想自己在家做做菜也不错,做了十几天太懒吃了几天外卖,果然,还是自己做的好吃,哈哈哈,开始我的做饭大计!
1.准备一个洋葱切成如图状备用
2.两个鸡蛋在碗里打散,热锅热油下入蛋液,快搅,成块状
3.呈出,备用
4.猪肉切片,
5.油烧热炒至变色断生,加入一点料酒(不要多,真的一点就够)
6.放入洋葱,没打散的用菜铲打打就好了
7.翻炒均匀炒至洋葱略软,加入蚝油,翻炒,加入鸡蛋,然后加盐
8.当当当当,成品,既快又好吃!^_^
家里吃味素的亲可以少放一些味素,我家不吃很久所以没放!料酒不要多,不然都是料酒味,盐可以后放!