一个人在家带宝宝，宝宝睡觉时就喜欢瞎折腾，一直在尝试做戚风，无奈真的快被气疯了，前几天关注的迷迭香出了这款经典鸡蛋糕，瞬间想起了小时候，趁着娃睡着了赶紧做起来吧！借用的是迷迭香的经典鸡蛋糕
1.鸡蛋打散
2.加入砂糖搅拌均匀
3.用电动打蛋器打至粘稠状态，能提起小尖，忘了拍照片了
4.筛入低粉拌匀
5.将面糊倒入模具中，并放进已经烧开水的锅上蒸10分钟
6.出锅！
7.内部组织很细腻
迷迭香的原菜谱是80g糖，我把量减了20g，感觉刚好，喜欢吃甜的还是加80g哦！