玩游戏被说玩物丧志 想想也是 想到自己也好久没做饼干 用来打发时间
1.黄油室温软化 加入糖粉 拌匀(不打发)
2.加入搅拌均匀的蛋液 同样搅拌均匀 (不打发)
3.加入葡萄干和过筛的低粉揉成团
4.放入冰箱冷冻一小时
5.切成薄厚均匀的片(约0.7cm)铺在锡箔纸或者吸油纸上 记得有一定间隔
6.烤箱180度预热5分钟后 放入 烤15分钟左右 烤至上色即可
7.晾凉
8.简单装起来
不能烤的太过 不然葡萄干会苦 也可以 用热水泡泡葡萄干 再吸去水分 我的糖粉都是白砂糖用沙冰机直接打粉 没有糖粉的朋友可以试试