菠菜汁用来做了青蛙挤挤面包,于是剩下的菠菜渣就拿来做了菠菜饼
1.菠菜渣,有粗纤维,用刀再切碎一下
2.加入面粉,鸡蛋,五香粉,盐
3.加水,调成糊,不要太稠,也不要过稀
4.平底锅刷油,中小火,面糊倒入锅里摊平,煎至两面熟透
5.切块,装盘
6.成品,配上腐乳,超级好吃,哈哈
汁和渣都充分利用了,一点没浪费哦!