1.小米面1勺，玉米面1勺，面粉2勺混合放在一个碗里
2.加水搅拌成糊状
3.电饼铛刷一层油
4.倒一勺面糊，摊开
5.打一个鸡蛋
6.打碎，摊平
7.撒上黑芝麻
8.抹一层黄豆酱
9.放辣条，葱花，香菜，肉松，想放什么放什么，家里没有油条就放了点豆萁，刚好过完二月二
10.卷起来
11.切开，装盘。