这道菜也不例外是嗜肉如命的老公爱吃的,为了记住这个味道我连续做了好几次才找到各种调料间的比例平衡。现在这个菜是他几乎隔一周一定要吃一次的最爱之一了。
1.鸡肉一块,切掉多余的鸡油。切成块备用。
2.把调料A全部加到一起,拌成料汁。
3.将切成块的鸡肉放到料汁里腌制一小时以上。
4.准备开始炸之前将腌制好的鸡肉里加入淀粉和鸡蛋,抓匀。
5.就是这个样子了。
6.170度的油温炸6分钟。
7.配上青菜色拉。膳食纤维,蛋白质全有了,营养全面的一餐,开饭吧!