1.先把白菜切好,不能太碎,也不能太大,用笼布挤水,加入其他材料,调馅,揉面,面不能太硬。
2.馅要使劲搅拌。
3.面要揉的有筋道,擀皮。
4.包水饺,第一次包的样子不标准,还需要练习。
5.沸水煮十分钟左右,出锅。