孜然牛肉
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科尔沁塔拉专营店
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
牛肉
500g
孜然
适量
白糖
半勺
生抽
2勺
五香粉或十三香
少许
葱
少许
姜
2片
盐
适量
生粉
一勺
食用油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
- 步骤 -
1.
将科尔沁牛肉切成薄片,葱姜切片备用
2.
生抽、五香粉、料酒、盐、鸡粉、白糖等调料加入牛肉抓匀 再放入葱姜静置20分钟
3.
热油放入牛肉快炒,时间不要长
4.
牛肉炒变色后,放入自然
5.
成品图
- 发布于2017-02-23 -
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