泡椒鲤鱼
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向四孃的家常菜
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鱼肉 1000g
- 泡海椒 一小碗
- 泡姜 一个
- 大葱 几根
- 淀粉、料酒 适量
- 盐、鸡精 适量
- 独蒜 一头
－ 步骤 －
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1.鱼洗干净后滴干水，用盐和料酒腌制，再抹上干淀粉
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2.热油浇鱼
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3.炸成这样就行
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4.热油煸炒泡姜，泡辣椒，再加豆瓣酱
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5.加清水熬煮
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6.鱼放进去煮
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7.加大葱煮几分钟，起锅
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8.装盘
－ 发布于2017-01-30 －