被种草很久的网红蛋糕。超级想吃 就自己做啦。超级好吃
1.熟黄豆粉。黄豆洗干净在锅里 小火翻炒 (有点裂开 )晾凉 打成粉
2.豆乳酱 4个蛋黄+70g糖 搅拌 ➕ 玉米淀粉 搅拌。加入 热气腾腾的 豆浆( 豆浆 最好自己做哦) 加入完豆浆的照片 忘记拍了
3.加入豆浆后 搅拌均匀 后 上小火不停搅拌 冷却 待用
4.奶油奶酪 软化后 打至顺滑 加到 豆浆糊里。一起打顺滑 装入裱花袋。
5.淡奶油 ➕20g糖 打发
6.蛋糕片 垫底 一层 奶油。一层 豆乳酱 一层黄豆粉。
7.这些配料 的量 可以做 两盒半好多点 前两盒量 有点就多了。估计。应该可以是正好3盒