过年咋能不走油呢! 金灿灿的油炸食品一口咬下去香脆满口、内里鲜美质嫩,幸福感爆棚啊! 讨喜的造型设计可以让孩子们很开心哦!
1.鲜虾去皮剔出虾线
2.虾仁清水洗净后用料酒、白胡椒粉、盐和鸡精腌制15分钟
3.把两个虾仁背靠背放在一个饺子皮上,撒几粒马苏里拉
4.将另一个饺子皮覆盖其上,沿着虾的曲线将上下饺子皮捏合严实,将多余的饺子皮去除。
5.两面刷蛋液
6.裹面包屑
7.热锅冷油小火入锅炸至定型后捞出,稍后再炸一遍至金黄色。
8.出锅后沥干油(吸油纸可以帮忙),可以用海苔和奶酪装饰。蘸着酸酸甜甜的番茄酱享受美味吧!